Istoria acestei şcoli se scrie încă: Şcoala cu clasele I-VIII Adam îşi începe activitatea în anul 1887 ca şcoală rurală.

Şcoala Gimnazială Adam se află situată în partea de sud-est a satului Adam vis-a-vis de vestita mănăstire Adam. Este o şcoală cu tradiţie. A fost înfiinţată prin Decret regal – al regelui Carol I în anul 1887 având denumirea de şcoala rurală cu durata studiilor de 5 ani (clasele I-V).

Şcoala a funcţionat neîntrerupt cu acest nivel de studii până în anul 1960. În perioada 1949-1960 s-a numit Şcoala Elementară Adam. Începând cu 1960 durata studiilor a crescut la opt ani iar denumirea oficială a fost Şcoala Generală Adam.

Între 1949-1960, pe când Adam era comună, a avut rol de şcoală coordonatoare având ca structuri Şcoala Primară Căuieşti, Şcoala Primară Ştieţeşti, Şcoala Primară Ghingheşti.

În prezent la Şcoala Gimnazială Adam învaţă aproximativ 270 de elevi care provin din satele: Adam, Căuieşti şi Ştieţeşti şi care studiază în două locaţii: Adam şi Căuieşti.