Liceul Tehnologic "Tudor Vladimirescu" Simian
Simian, Mehedinti

Activităţi

SĂPTĂMÂNA MESERIILOR ONLINE
2-12 iunie 2020

1. Tehnician în industria alimentară

2. Ospătar (chelner), vânzător în unități de alimentație

3. Mecanic agricol

 

2. Ospătar (chelner), vânzător în unități de alimentație

Elevii clasei a X-a B profesională, avand calificareaOspătar (chelner), vânzător în unități de alimentație”, din cadrul Liceului Tehnologic ”Tudor Vladimirescu”-Șimianau beneficiat de parteneriatele încheiate cu agentii conomici locali, restauranteleSC CAMBERA SRL si SC DONAU RESORT SRL”, situate in comuna Șimian, județul Mehedinți, unde au desfasurat practica comasată. 

În cadrul acestor parteneriate, elevii au beneficiat deexperiență constructivă ce a onorat școala și a avut un impact pozitiv asupra lor. 

Elevii au avut posibilitatea de:

ža pune in practică teoria invața la orele de curs
ža dobândi o experiență de bune practici
ža pune în practică metodele de lucru
ža forma echipe elevi-personalul auxiliar al unității de alimentație publică pentru a lucra împreună
ža prelua comenzile, de aservi exemplar clienții si de a acorda atențicuvenită acestora
ža servi băuturile conform regulilor specificefolosind obiectele de inventar adecvate
ža întocmi notele de plată șîncasarea acestora
ža indeplini altsarcini solicitate de superiorul direct, in concordanță cu necesitățiile imediate ale unității
ža adopta un ton discret si politicos, conștientizând impactul vorbirii asupra clienților.
Competențele dobândite de către elevi datorită acestui parteneriat sunt:

Competentele cheie :

žComunicarea si numeratia  
žUtilizarea calculatorului si prelucrarea informatiei
žAsigurarea calitatii
žDezvoltarea personala, igiena si securitatea muncii
žLucru in echipa

Competente tehnice de baza:

žOrganizarea activitatii unitatilor de alimentatie si turism
žPromovarea produselor si serviciilor  
žPshihologia consumatorului
žEvidenta operativa

Competente tehnice specializate:

žServirea preparatelor
žServirea bauturilor
žAlcatuirea meniurilor
žComportament profesional 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  
DESCOPERĂ-ȚI
TALENTUL!
Săptămâna europeană
a competențelor profesionale
2016
Denumirea evenimentului organizat:
 
”Educația VET de calitate prin formare profesională în industria alimentară si mecanică agricolă”
 
Data: 05.12.2016-07.12.2016
 
Locul de desfășurare: Liceul Tehnologic ”Tudor Vladimirescu”, Șimian, Mehedinți, România
 
Descrierea pe scurt a evenimentelor:
 
-Seminar de prezentare a rezultatelor finale ale proiectului Erasmus + ”Inserția pe piața muncii prin pregătire profesională europeană în industria alimentară și exploatarea mașinilor agricole”.
Experiența europeană dobândită în mobilități va fi popularizată în rândul elevilor școlii, părinților, elevilor din clasa a VIII-a prin prezentări ppt, fotografii și filme, urmate de discuții.
-Ateliere de lucru în cadrul cărora participanții la proiectele din Portugalia, domeniul Industrie alimentară, vor demonstra abilitățile profesionale prin realizarea de produse de panificație portugheze în laboratorul școlii.
-Produsele finite vor fi expuse și degustate de elevii școlii, părinți.
-Activitățile vor fi popularizate printr-un articol în presă.
Tipul activității
1.Seminar
2.Eveniment ”Porțile deschise”
3.Articol în ziar
 

AGENDA DE LUCRU SĂPTĂMÂNA EUROPEANĂ VET  2016

LOCUL

5 DECEMBRIE

6 DECEMBRIE

7 DECEMBRIE

 

 

 

LICEUL TEHNOLOGIC ”TUDOR VLADIMIRESCU”

ŞIMIAN, MEHEDINŢI

 

Eveniment de deschidere a săpămânii VET

 

Atelier de lucru in cadrul căruia participanţii la mobilitatea din Portugalia, domeniul industrie alimentară vor demonstra abilităţile profesionale prin realizarea de produse de panificaţie portugheze în laboratorul şcolii.

Produsele finite vor fi expuse şi degustate de elevi şi părinţi.

 

Seminar de prezentare a rezultatelor finale ale proiectului Erasmus+ “ Inserţia pe piaţa muncii prin pregătire profesională europeană în industria alimentară şi exploatarea maşinilor agricole”

Experienţa europeană dobândită în mobilităţi va fi popularizată în rândul elevilor şcolii, părinţilor, elevilor din clasa a VIII-a prin prezentări  PPT, fotografii, filme, discuţii.

 

Popularizarea  activităţilor printr-un articol scris in ziarul  local „Obiectiv Mehedinţean”, pe site- ul proiectului Inserţia pe piaţa muncii prin pregătire profesională europeană în industria alimentară şi exploatarea maşinilor agricole”

https://sites.google.com/site/proiecterasmusinsertia/home

şi pe pagina  Facebook a liceului

https://www.facebook.com/licvladimirescu/